问中医：你到底辨证还是不辨证？白糖与红糖到底该咋用？
红糖、白糖是大家生活中最常见的糖，人人皆知，人人皆用。白糖、红糖都是从甘蔗和甜菜中提取的，都属于蔗糖。红糖是蔗糖和糖蜜的混和物，白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的。按照民间流传的说法，白糖性寒，能清肺润燥、健脾生津，爽咽喉、解酒毒。红糖性温，暖胃健脾，散寒止痛，活血化瘀。生活中我们也常常这么用。比如，女性产后，或者痛经，民间流传习俗有习惯用红糖来进行温补、活血、散寒，以达到恢复体力，止痛的作用。又常常习惯用姜糖水，生姜加红糖，用来散寒发表。白糖则不其然，因为其性凉，所以对女性体质不利，如若你不信，请看女性胎前产后及痛经，谁见过用过白糖的呢？姜糖水也都是红糖来制备。按照中医五行来推导，红糖色红，红者赤也，故而其性温，似乎可以归心经，同色相求，则入血分，故而可有温通经脉之功；白糖色白，白者萧杀，时取秋，故而其性凉，又白归肺经，故而可以清肃肺金。如此，红糖、白糖各有其用。
似乎理通言顺，且严谨无误，且有广泛的民众使用基础可以支撑这种解读。如是，也便心安理得享之若干年。谁料得到，就在昨天，北京国际白癜风医院北京哪里专业治疗白癜风的医院